イタヤカエデの樹液でメープルシロップができました。

今春、初めてイタヤカエデでメープルシロップを作ってみました。1Lしかできませんでした。感動です、樹液だけでこんなに甘くなるなんて。自然の恵みですね。来年もたくさん作ってみたいですね。左の小瓶はラベンダーシロップを作ってみました。色はいまいちですが香りはとてもいい。CIMG4078

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