月別アーカイブ: 2016年7月

オホーツクラベンダー祭りにおいて ミルクフェアを開催。出店中です。

オホーツクラベンダー畑ではちょうど見ごろのラベンダー。多くの人が立ち寄ります。太陽牧場ミルク工房ではオホーツクラベンダー祭りにあわせて出展させていただいております。16日から18日までミルクフェアとして地元の乳製品などを販売しております。ホームステイ中の台湾、ドイツからの子たちにも応援してもらっています。それと 牧場のまわりには桑の実が食べごろになっています。牛の放牧中に食べながら帰ってきます。ジャムにしてヨーグルトにかけて。おいしーい!CIMG4400 CIMG4398 CIMG4397 CIMG4396 CIMG4392 CIMG4390

新商品を紹介します。

先日、一部紹介いたしましたが新商品を発売することになりましたので紹介致します。2点ありますが1つは紋別市花でもあるハマナスの花を使ったハマナスのシロップ。もう1点は流氷公園のラベンダー畑、花のサロンさんのご協力により試作を繰り返しラベンダーシロップを完成することができました。2点とも香りが生かすことに苦心をしました。花のサロンではこのラベンダーシロップを使ったソフトクリームを発売しております。紋別ならではの商品としてお使いいただけたら幸いです。ソフトクリーム、かき氷、パン、ヨーグルトなど幅広くお使いいただけます。CIMG4353 CIMG4364 CIMG4366

真夏を思わせるような晴天続きで順調に進んいます。#一番刈乾草、#オホーツクラベンダー畑の開花。

CIMG4327CIMG4331CIMG4332CIMG4342CIMG4339CIMG4335真夏を思わせる晴天続きで出来の良い乾草に仕上がりました。収穫量はいまいちでしたが近年にない良い乾草でした。2番草刈まで2か月余り冬季間の大事な餌の収穫、当分の間天気予報とにらめっこが続きます。もうひとつ、今日はオホーツク流氷公園、ラベンダー畑のオープン、早生の「濃紫」が綺麗に咲いています。太陽牧場のミルクジャムも出店しています。今年から花のサロン店舗内にて太陽牧場ミルク工房製造の有機ラベンダーでラベンダーシロップをかけたソフトクリームも発売されています。是非お立ち寄りください。CIMG4339