月別アーカイブ: 2016年9月

北の恵み 食べマルシェ2016に出店いたします。(9/17~19)

今夏は記録ずくめの台風の被害、大変な状況にご苦労されていることと思います。お見舞い申し上げます。当牧場も放牧場の冠水など一部の被害ですみましたが牧柵の修復にようやく取り掛かることができました。もうすこしで応急処置で放牧再開です。流木の量は大変なものです。後遺症は数年かかるかもしれません。後で写真を乗せたいと思いますがべつのお知らせがあります。旭川市で毎年恒例の「北の恵み 食べマルシェ2016」に太陽牧場では初めて出店させていただきます。ミルクジャムの他、ハマナスの花から抽出したローズシロップなども販売いたします。買物公園3条~4条で紋別市のブースで行います。ぜひお立ち寄りください。CIMG4353商品(定番)

太陽牧場はGMOも含め穀物飼料に頼らない自然とともに歩みます。

太陽牧場はいままでも極力穀物飼料を減らす努力をしてきました。日本の畜産界では穀物飼料多給が構造的経営形態となって乳牛の遺伝的改良もあいまってそのほとんどが輸入に頼っている状態です。私は非表示の遺伝子組み換え飼料を避けるため穀物飼料給餌をやめることにしました。もちろん、農薬もつかいません。自然の恵みに生かされた農業でありたいと考えている昨今です。安心できる乳製品つくりを目指しますCIMG4392