春らしい陽気になってきました。牧場周辺の春を見つけてきました 2017年4月5日未分類、牧場生活kataoka 全てのものが動き出す時期、日本で一番遅い北国でも薪ストーブも日中は必要ないほど暖かくなってきました。太陽牧場でもあっちこちに春の息吹が感じるようになってきました。イタヤカエデの樹液採取に始まってフキノトウあらゆるものが競って芽吹いてきます。
北海道加工食品コンクールの出品2/21~22(ロイトン札幌)へ向かいます 2017年2月20日牧場生活kataoka 第24回北海道加工食品コンクールの出品のため札幌へ行ってきます。今回初めて出品させて頂きます。太陽牧場ならではのミルクジャム。薄荷とハマナスの2種の出品です。
今年のオホーツクフェアは札幌チカホで開催。太陽牧場も出店します。 2016年12月18日流氷、牧場生活kataoka 1月26,27日、札幌チカホにてオホーツクフェアが開催されます。チラシが届きましたのでお知らせいたします。
イオン新さっぽろ店「よしもとエンタメショップ」にてミルクジャムを販売いたします 2016年12月4日牧場生活kataoka 12月9日よりイオン新さっぽろ店「よしもとエンタメショップ」内にて太陽牧場の商品でミルクジャム(オホーツクの塩)とハマナスローズシロップの2種販売させていただきます。いずれも「よしもと47しゅふらん」の認定商品です。是非お立ち寄り頂きますようご案内申し上げます。
まだ10月だというのに初雪です 2016年10月24日牧場生活kataoka 終牧をまじかにして一面の雪景色。牛たちもびっくりです。昨日の紅葉が嘘のようです。工房では11月2から7日の函館丸井今井の物産展にむけての準備で大わらわです。もし函館に行かれる方、ぜひ立ち寄ってください。お待ちしております。
常呂町にて親子行事に参加させていただきました 2016年10月16日牧場生活kataoka 今日はネイパル北見(常呂町)にて親子行事「あったかファミリーキャンプ」に招かれミルクジャムとバターを一緒に作らせていただきました。短い時間でしたが家族そろってよい体験になったのではと私ども嬉しい出会いと経験でした。
数十年ぶりの台風、牧場にも被害が。 2016年8月21日牧場生活kataoka 台風11号が当地方にも横断、近くを流れる渚滑川も危険水域に達する状況にまでなってしまいました。数十年ぶりに河川林近くの我が牧場が浸水する被害がでてしまいました。これ以上拡大しなけれいいと願っています。
あまりはかどらなかった薪割り、一気に仕上がりました。 2016年8月10日牧場生活kataoka 3人のウーファーさんの加勢もあって6月、7月はいろいろ忙しさで遅れていた薪造りが一気に積み上げることができました。孫と同じ年の台湾の男の子、同じ台湾の女の子、南フランスから来た子は手分けして私が小口切り、薪割り、積み込み思いのほかはかどりました。北海道のこの地方でも連日30度超えの暑い日が続いています。皆様におかれましてもお体を注意してお過ごしください。
オホーツクラベンダー祭りにおいて ミルクフェアを開催。出店中です。 2016年7月16日牧場生活kataoka オホーツクラベンダー畑ではちょうど見ごろのラベンダー。多くの人が立ち寄ります。太陽牧場ミルク工房ではオホーツクラベンダー祭りにあわせて出展させていただいております。16日から18日までミルクフェアとして地元の乳製品などを販売しております。ホームステイ中の台湾、ドイツからの子たちにも応援してもらっています。それと 牧場のまわりには桑の実が食べごろになっています。牛の放牧中に食べながら帰ってきます。ジャムにしてヨーグルトにかけて。おいしーい!
太陽牧場の近況を2件。 2016年6月28日牧場生活kataoka やっと気温があがり晴天が続きそうなので1番草の収穫作業がはじまりました。この天気が3,4日持ってくれること願って刈り草の反転作業にちからが入ります。もう1点、かねてから目論んでいた今は使わなくなったバルククーラー(牛乳を冷やすタンク)に 太陽熱でお湯を沸かすシステム?がやっとこの天気で始動させました。まだまだ改良点がありますが沸いてくれるといいですが・・・